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Si no está seguro de qué servir con su tarta de manzana además de una taza de café fuerte, aquí tiene algunas ideas interesantes.
Sin más preámbulos, profundicemos en las opciones.
Cómo servir tarta de manzana
Hay innumerables formas de servir la tarta de manzana, todo lo cual justifica lo delicioso que es este postre.
Entonces, ¿cuál es el más indulgente?
Veamos primero las opciones dulces que se suman a la satisfacción de este pastel y luego las opciones saladas que realzan el sabor.
A) Opciones dulces
1 – Crema batida
Una de las adiciones más sabrosas es la crema batida. Agregue una cucharada y obtendrá el equilibrio perfecto.
Es mejor usar crema batida fresca en lugar de crema batida enlatada o cobertura de crema batida.
Si está buscando algo liviano y suave que le dé un poco de dulzura refrescante, la crema batida es una excelente opción.
2 – Hielo
Cubrir su pastel de manzana tibio con helado fresco lo convierte en una mezcla deliciosa. Poco a poco, el helado del relleno se derrite, creando una salsa que sabe el doble de bien que el pastel mismo.
El helado de vainilla es la opción preferida cuando se agrega helado a la tarta de manzana. Sin embargo, puede usar cualquier otro sabor, como mantequilla de nuez, nuez de arce o incluso fresa.
Para algunos sabores nuevos, puede usar helado de caramelo y espolvorear nueces encima.
3 – Azúcar en polvo
Puede optar por azúcar en polvo si solo desea darle a su pastel de manzana una mejor estética sin alterar el sabor.
Espolvorear azúcar impalpable sobre la corteza hace que se vea más apetecible, sin añadir dulzura ni alterar el sabor.
De esta manera mantienes el sabor original de las manzanas y la canela.
B) Opciones saladas
1 – Queso cheddar fuerte
No hay nada mejor que un pastel de manzana de doble corteza con rebanadas de queso cheddar de Vermont.
Puedes hacer las rebanadas tan finas o gruesas como quieras. El queso cheddar agrega una mezcla sabrosa a la dulzura para resaltar este último.
2 – Queso crema
Mezclar salado y dulce siempre hace que se te haga la boca agua por más. No solo eso, sino que la suavidad y cremosidad de esta adición se siente bien para comer y se suma a la experiencia del pastel.
Por lo general, las personas agregan queso crema a la tarta de manzana fría en lugar de a la caliente, pero puedes hacerlo como quieras.
¿Por qué la tarta de manzana se sirve con queso?
Mientras que la tarta de manzana es un dulce, la acidez del queso acentúa la dulzura. El queso realza la dulzura mantecosa de la tarta de manzana.
3 – Aceitunas y puerros
Lo creas o no, las tartas de manzana saladas son una cosa, ¡y deliciosas! Todo lo que tienes que hacer es agregar los puerros y las aceitunas mientras se cocinan las manzanas.
Una vez que haya terminado de hornear el pastel a 400 °F, agregue un poco de queso feta y unas pocas aceitunas encima para decorar.
Incluso puede adornar el pastel con albahaca y exprimir un poco de salsa, como agridulce. Esto resalta el contraste de sabores que hace que el pastel sea cada vez más apetitoso.
¿Se debe servir la tarta de manzana caliente o fría?
Debe preguntarse si la tarta de manzana debe servirse fría o caliente, especialmente porque puede servirla con acompañamientos o coberturas frías y calientes.
Comer pastel de manzana justo después de sacarlo del horno no es una buena idea. Esto es especialmente cierto si hay un contenido significativo de azúcar en su pastel.
Preferiblemente, deje que su tarta de manzana se enfríe durante una hora antes de servirla. Se ha enfriado lo suficiente como para permanecer intacto, pero aún estará lo suficientemente cálido para que se sienta cómodo.
Sin mencionar que si lo sirve demasiado rápido, el relleno no tendrá tiempo de fraguar y se desmoronará. Esto hace que se vea menos apetecible.
Además, la corteza todavía puede estar un poco seca o desmoronarse porque la humedad aún no está bien mezclada.
¿Qué beber con tarta de manzana?
La bebida diferirá dependiendo de cuándo comas la tarta de manzana.
Bebidas calientes
Si desayunas tarta de manzana, por supuesto disfrutarás de una taza de café caliente.
Si siente que quiere algo más acogedor para resaltar el sabor, puede optar por la sidra de manzana caliente. Tanto la tarta de manzana como la sidra de manzana realzan la experiencia juntos.
Sin mencionar que es la manera perfecta de capturar todo el espectro de esta sabrosa fruta.
Bebidas frías
También puede servir tarta de manzana con muchos vinos. El mejor pastel de postre es Sauternes, y una alternativa es Moscato d’Asti.
Si está buscando una opción fortificada, el dulce Marsala es una buena opción. Tawny Port también es una buena opción, o Riesling si buscas un vino blanco.
Si, por el contrario, te apetece una cerveza, puedes elegir entre Baltic Porter, Imparcial Stout, Porter o Cream Stout.
¿De cuántas maneras hay de servir la tarta de manzana?
La versatilidad nunca termina con las tartas de manzana.
¿Sabías que también puedes servir una tarta de manzana de formas más creativas? Estas son las siete formas principales:
1 – Tarta de manzana glaseada con comino y jaggery
Agregar azúcar ámbar intenso, semillas de comino y azúcar de caña derretida le dará a su pastel de manzana una guinda adicional.
2 – Sándwiches de helado de tarta de manzana
Doble el relleno de tarta de manzana en el helado de vainilla y rompa eso entre las galletas Snickerdoodle y obtendrá bocados de primera categoría para frenar su gusto por lo dulce.
3 – Pasteles De Manzana Seca
Rellene los pasteles de mano con el relleno para hacer un bocadillo rápido.
4 – Tarta de hojaldre de manzana
Haga su tarta de manzana con hojaldre para un bocado extra y un sabor mejorado.
5 – Tarta de manzana holandesa
¿Quién dice que hay que elegir entre manzanas?
Mezcle las manzanas Granny Smith, Golden Delicious y Pink Lady para hacer una tarta de manzana holandesa.
6 – Pastel de manzana con caramelo salado
Dale a tu tarta de manzana un toque moderno haciendo tarta de manzana salada con caramelo.
Use una mezcla de manzanas dulces y suaves con manzanas firmes y ácidas como la mezcla de Granny Smith y Golden Delicious.
7 – Tarta de manzana con canela y plato hondo estilo americano
Guarde sus manzanas en azúcar durante una hora antes de hacer el relleno. ¿El resultado? Un excelente pastel con un rico relleno de almíbar.
Preguntas frecuentes
¿Con cuánto tiempo de anticipación puedo preparar el relleno de tarta de manzana?
Si quieres ahorrar algo de tiempo horneando tu tarta de manzana, puedes hacer el relleno con cuatro o cinco días de antelación y guardarlo en la nevera.
Puede extender ese período a una semana o incluso unas pocas semanas si almacena el relleno en el congelador.
¿Cuáles son las mejores manzanas para usar en la tarta de manzana?
Puedes usar varias manzanas, pero las mejores son las Granny Smith. Su sabor a tarta da como resultado el relleno más dulce y equilibrado.
No obstante, puedes optar por otras variedades como las manzanas Golden Delicious, Braeburn o Honey Crisp.
¿Tienes que pelar manzanas para la tarta de manzana?
Si bien no es necesario pelar las manzanas para hacer el relleno, no tienes que morder un trozo duro.
Sin embargo, no pele sus manzanas si está buscando el mayor valor nutricional fuera de ellos
Pensamientos finales
Esperamos haberte dado algunas buenas ideas sobre cómo servir tu pay de manzana la próxima vez. Ya sea que desee mejorar el sabor o la estética del pastel, hay algo en la lista para usted.
Mezcle su tarta de manzana con una buena taza de café para el desayuno o un vino espumoso para el brunch y obtenga la experiencia más indulgente para recompensarse.
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