La mente maestra de la cocina es el cuchillo de cocina, y aunque no es un cuchillo de chef, ciertamente tiene muchos usos. Es posible que se sorprenda al escuchar acerca de un cuchillo para pelar y que ni siquiera…
Conocidos como los gladiadores del mundo de los cuchillos, estas bestias son brutales separando cadáveres enteros en un abrir y cerrar de ojos. No tienes que ser grande y fuerte para ser un carnicero, como siempre sugieren las películas, pero…
Los fabricantes de cuchillos aprovechan cada oportunidad para usar acero japonés y alemán en sus cuchillos, ya que estos son los aceros de la más alta calidad que puede encontrar. Todos los cuchillos premium de la industria son de origen…
El huevo mensajero japonés es uno de los mejores, si no el mejor cuchillo del mundo. Sus acero de altísima calidad hace posible forjar las últimas herramientas de corte, y la tradición japonesa tiene en alta estima cada uno de…